Curry di lenticchie con spinacino fresco
Se siete alla ricerca di un piatto unico, profumato e ricco di colore, il curry di lenticchie con spinacino fresco è quello che fa per voi: una coccola speziata, cremosa e irresistibile.
Polpette di zucchine e feta
Le polpette di zucchine e feta sono un secondo piatto saporito e gustoso, perfetto da servire come aperitivo o come finger food veggie.
Orecchiette fresche fatte in casa
Le orecchiette fresche sono uno dei vanti culinari della Puglia intera. Rigorosamente e sapientemente lavorate a mano, si caratterizzano per la forma rotonda, la superficie ruvida e l'interno concavo perfetto per accogliere il condimento.
Pizza di scarola napoletana
La pizza di scarola è un grande classico della cucina napoletana che si prepara, solitamente in occasione del Natale, farcendo due sfoglie di pasta per la pizza con un saporito ripieno di scarola, olive di Gaeta e pinoli.
Torta rustica con patate ricotta e timo
La torta rustica di patate ricotta e timo è una ricetta facile e di sicura riuscita che sposa il ripieno morbido di ricotta alla base croccante del pie crust.