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Frutta e verdura di novembre: ecco il calendario di stagione per portarsi a casa i prodotti della terra nel loro momento migliore.
Novembre è l’autunno in tutto il suo splendore di colori e profumi. Un mese che ci invita a rallentare, a passare più tempo tra le mura domestiche, ad essere più introspettivi (magari sorseggiando una buona cioccolata calda fatta in casa, che fa sempre bene all’umore).
Per far fronte alle temperature più basse, il nostro corpo ha bisogno di fare il pieno di nutrienti. Ed è qui che ci viene in contro la Natura, con frutta e verdura ricche di vitamine – vitamina C in particolare -, sali minerali e nutrienti.
VERDURA DI NOVEMBRE
- broccolo
- cardo
- cavolfiore
- cavolo cappuccio
- cavolo nero
- cavolo rosso
- finocchio
- indivia
- lattuga
- porro
- radicchio
- topinambur
- zucca
FRUTTA DI NOVEMBRE
- Arance
- bergamotto
- castagne
- cedro
- clementine
- kiwi
- lime
- limoni
- mandarini
- clementine
- melograno
- mele
- kaki
- pere
- pompelmi
ERBE AROMATICHE DI NOVEMBRE
- Aneto
- crescione
- coriandolo
- menta
- ortica
- prezzemolo