Porridge al cioccolato
Il porridge al cioccolato fondente è una colazione vegetariana semplice ma intensa, cremosa e avvolgente. Si prepara in pochi minuti, sazia a lungo ed è perfetta per chi ama iniziare la giornata con energia e gusto.
Blueberry Pie all’olio di oliva
La Blueberry Pie - o torta ai mirtilli - è un delizioso dolce di americana provenienza caratterizzato da un guscio croccante di pie crust e un delicato ripieno di mirtilli freschi.
Baci di dama al cacao
La ricetta dei celebri baci di gallina - o baci di dama al cacao - prodotto di pregio della terra alessandrina. Biscottini dal gusto armonioso e dal profumo delicato.
Pane pita fatto in casa
La pita è un pane piatto e morbido tipico della cucina greca e di quella medio orientale. Tradizionalmente servito con hummus o farcito con kebab, ghyros o deliziosi falafel di ceci, è ottimo anche solo condito con un filo d'olio e un pizzico di zaatar.
Babaganoush, non chiamatela solo crema di melanzane
Il Babaganoush è una salsa medio orientale a base di polpa di melanzane arrostite e tahina. Solitamente viene servito come meze, ma è perfetto anche per un aperitivo o per deliziosi panini pita farciti.