Blueberry Pie all’olio di oliva
La Blueberry Pie – o torta ai mirtilli – è un delizioso dolce di americana provenienza caratterizzato da un guscio croccante di pie crust e un delicato ripieno di mirt
Baci di dama al cacao
La ricetta dei celebri baci di gallina – o baci di dama al cacao – prodotto di pregio della terra alessandrina. Biscottini dal gusto armonioso e dal profumo delicato. M
Pane pita fatto in casa
La pita è un pane piatto e morbido tipico della cucina greca e di quella medio orientale. Tradizionalmente servito con hummus o farcito con kebab, ghyros o deliziosi falafel di ce
Babaganoush, non chiamatela solo crema di melanzane
Il Babaganoush è una salsa medio orientale a base di polpa di melanzane arrostite e tahina. Solitamente viene servito come meze, ma è perfetto anche per un aperitivo o per delizi
Pizza di scarola napoletana
La pizza di scarola è un grande classico della cucina napoletana che si prepara, solitamente in occasione del Natale, farcendo due sfoglie di pasta per la pizza con un saporito ri