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Ricette vegetariane

succo-di-arancia-e-melograno
Estratti e succhi

Succo di arancia rossa e melograno: un concentrato di colore e vitalità

Un succo di arancia rossa e melograno intenso, leggermente acidulo, naturalmente dolce e soprattutto ricchissimo di vitamina C.

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    torta-gorgonzola-e-mascarpone
    Antipasti e finger food

    Torta di gorgonzola e mascarpone

    Cremosa, avvolgente e dal gusto equilibrato, questa torta di gorgonzola e mascarpone è un concentrato di carattere: lo zola dolce incontra la delicatezza del mascarpone, creando un'alchimia armoniosa e delicata, arricchita dalla nota croccante delle noci.

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      biscotti digestive
      Dolci, biscotti e dessert

      Biscotti digestive glassati al cioccolato fondente

      I biscotti digestive glassati al cioccolato fondente sono la versione fatta in casa di un grande classico britannico, ma con un tocco più rustico e decisamente per chocolate-addicted.

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        piadine
        Autoproduzione in cucinaPane, pizze e focacce

        Piadine all’olio d’oliva fatte in casa

        Le piadine all’olio d’oliva sono una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di semplice ma genuino, perfetto da farcire con verdure, formaggi o hummus.

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          tofu al curry
          Piatti unici

          Tofu al curry con riso basmati

          Il tofu al curry è un perfetto incontro tra Oriente e Occidente: le note calde e speziate del curry si fondono con la delicatezza del tofu e la dolcezza del latte di cocco, creando un piatto equilibrato e confortevole.

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