Overnight oatmeal al caffè: il porridge che ti svolta la colazione
La ricetta dell'overnight oatmeal al caffè, un porridge d'avena cremoso e nutriente, dal delizioso sapore di caffè e cacao, perfetto per le mattine in cui si è di fretta.
Porridge al cioccolato
Il porridge al cioccolato fondente è una colazione vegetariana semplice ma intensa, cremosa e avvolgente. Si prepara in pochi minuti, sazia a lungo ed è perfetta per chi ama iniziare la giornata con energia e gusto.
Babaganoush, non chiamatela solo crema di melanzane
Il Babaganoush è una salsa medio orientale a base di polpa di melanzane arrostite e tahina. Solitamente viene servito come meze, ma è perfetto anche per un aperitivo o per deliziosi panini pita farciti.
Pancakes di Kefir e Kamut
I pancakes di kefir sono una variante ben bilanciata e super buona delle classiche frittelle anglosassoni.
Torta tenerina, naturalmente gluten free e senza lievito
La torta tenerina - o taclenta - è un dolce tipico della città di Ferrara, dal cuore morbido, quasi fondente e dalla superficie croccante.