Granita siciliana alla mandorla
Cremosa e naturale: la vera granita alla mandorla fatta in casa per portare un po' di Sicilia anche nell'estremo nord.
Chips di patate croccanti fatte in casa
Croccanti, saporite e pronte in mezz’ora: le chips di patate croccanti fatte in casa con paprika dolce e affumicata che non smetti più di fare.
Burro vegano fatto in casa
Il burro vegano, o burro vegetale, è l'alternativa vegan al burro vaccino di cui non potrete più fare a meno.
Piadine all’olio d’oliva fatte in casa
Le piadine all’olio d’oliva sono una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di semplice ma genuino, perfetto da farcire con verdure, formaggi o hummus.
Catalogna saltata in padella
La catalogna saltata in padella è uno di quei contorni che non passano mai di moda: un piatto povero, ma ricchissimo di gusto.