Pain de mie, il pane in cassetta alla francese
La ricetta del pane in cassetta, il tipico pane rettangolare preparato con farina bianca e cotto in caratteristici stampi stretti e lunghi.
Jerusalem Bagel, le ciambelle allungate di Gerusalemme
I Jerusalem Bagel o bagel di Gerusalemme, sono una specialità della cucina israeliana. Ciambelle morbide, dalla forma allungata, ricoperte di semi di sesamo. Buonissime.
Pane dolce al cioccolato e noci
Il pane dolce al cioccolato e noci è un pane morbido, dal sapore delicato e dal profumo di cioccolato, perfetto sia come base per una buona colazione dolce, che in abbinamento a formaggi saporiti.
(Personal) Pretzel
La ricetta facilissima per preparare in casa pretzel sofficissimi e dalla crosticina lucida e scura, proprio come quelli bavaresi.
Panfocaccia alle patate
La ricetta per preparare degli ottimi panfocaccia alle patate, morbidissimi, deliziosi e profumati. Ottimi sia come merenda che come aperitivo.