Ravioli verdi ricotta e spinaci
I ravioli ricotta e spinaci, dalla sfoglia grezza e dal ripieno morbido, sono un primo piatto a base di pasta fresca all’uovo delizioso e saporito, perfetto con un semplice condimento a base di burro e salvia.
Tagliatelle all’uovo fatte in casa
Le regole d'oro per fare in casa delle tagliatelle all'uovo buone e porose come solo le sfogline d'altri tempi.
Crackers integrali con semi oleosi
La ricetta, semplice e velocissima, per preparare in casa dei buonissimi crackers integrali con semi oleosi, salutari e senza lievito.
Ghiaccia reale per decorare biscotti
La ricetta della ghiaccia reale o royal icing, facile e super veloce, perfetta per glassare e decorare torte e biscotti.
Pasta frolla al cacao per biscotti e crostate
Una ricetta di base semplicissima per preparare una pasta frolla al cacao perfetta, buonissima e super collaudata, ottima per biscotti e crostate.