Orecchiette fresche fatte in casa
Le orecchiette fresche sono uno dei vanti culinari della Puglia intera. Rigorosamente e sapientemente lavorate a mano, si caratterizzano per la forma rotonda, la superficie ruvida e l'interno concavo perfetto per accogliere il condimento.
Quando la panna impazzisce, nasce il burro fatto in casa
Il burro fatto in casa è semplicissimo da preparare e può essere una buona soluzione a cui ricorrere se vi è appena impazzita la panna o se siete rimasti senza burro.
Grissini ai semi di sesamo homemade
I grissini ai semi di sesamo fatti in casa sono di una semplicità imbarazzante e di una bontà disarmante. É necessario aggiungere altro? : )
Crackers integrali di grano saraceno
I crackers integrali di grano saraceno sono un ottimo sostituto del pane, si preparano in casa in pochissimi minuti e sono perfetti anche per chi vuole fare una scelta salutare, visto che sono senza lievito e con poco sale.
Burro di arachidi homemade
Il burro d'arachidi è una gustosa crema spalmabile altamente proteica, preparata con i semi di arachide tostati e tritati.