Gelato alla crema fatto in casa
Il gelato alla crema è un grande, intramontabile classico. Quando è buono, non teme confronto, ma per esserlo deve vantare ingredienti freschissimi. Ed essere fatto con la ricetta giusta.
Barrette energetiche. Alla scoperta dei crispbread dolci
I crispbread - o knackebrot - dolci sono delle fette integrali croccanti arricchite di fiocchi di cereali e frutta secca. Alternativa super healthy e gustosa alle classiche fette biscottate, si preparano in pochi minuti e si possono personalizzare con frutta secca, frutta disidratata, ma anche cioccolato in scaglie per i più golosi.
Labneh, fresco formaggio fatto in casa
Il Labneh - o labne - è un formaggio tipico della cucina medio-orientale realizzato a partire dallo yogurt intero. Gustato da solo o come salsa per falafel e pita, è una prelibatezza che non potrete che amare.
Cioccolata calda fatta in casa. Welcome Winter
La ricetta della cioccolata calda fatta in casa, confort food invernale per eccellenza. Pochi ingredienti e 10 minuti per una tazza fumante di felicità.
Zaatar, il mix di spezie dalle mille virtù
Lo Zaatar o Za'atar è una miscela di spezie tipica della cucina medio-orientale.