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Ricette delle feste

torta salata di ricotta e zucchine
Pie, quiches e torte salate

Torta salata di ricotta e zucchine

La torta salata di ricotta e zucchine è una certezza: facile e veloce da fare, leggera e dal gusto delicato, mette sempre tutti d'accordo.

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    falafel di ceci
    Antipasti e finger food

    Falafel di ceci alla libanese

    I falafel di ceci sono delle saporite polpettine - naturalmente vegan - a base di ceci secchi, cipolla e cumino.

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      biscotti salati
      Antipasti e finger foodPane, pizze e focacce

      Biscotti salati ai semi di lino e sesamo

      Piccoli biscotti salati croccanti con semi di sesamo, perfetti per un aperitivo fatto in casa e da gustare in ogni momento.

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        focaccia pugliese
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        Focaccia pugliese alta e morbida

        Soffice e saporita, la focaccia pugliese è una delle tante varianti di focaccia - tutte ottime - offerte dalla tradizione culinaria italiana. Quella pugliese, o barese, però ha un qualcosa di speciale: è condita con una cascata di pomodorini ciliegino e olive pugliesi.

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          Pasta fresca
          Pasta, riso e cerealiRicette di base

          Prove libere di pasta fresca con il KitchenAid

          Spaghetti, bucatini, orecchiette o ancora maccheroni e pennette rigate: la pasta fresca di semola è veloce e facile da realizzare, ma soprattutto ha una marcia in più rispetto a quella acquistata. Basta un poco di farina di semola e il gioco è fatto.

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