Beignets di New Orleans
I Beignets di New Orleans sono morbidi e leggeri bignè ricoperti di tanto, ma tanto, zucchero a velo.
Tart con verdure primaverili e ricotta
Una torta salata che fa subito primavera, dal guscio di sfoglia croccante e dal morbido ripieno ricco di verdure di stagione e ricotta fresca.
Jerusalem Bagel, le ciambelle allungate di Gerusalemme
I Jerusalem Bagel o bagel di Gerusalemme, sono una specialità della cucina israeliana. Ciambelle morbide, dalla forma allungata, ricoperte di semi di sesamo. Buonissime.
Gelato al mascarpone e lamponi senza gelatiera
Il gelato senza gelatiera al mascarpone e lamponi è una vera scoperta. Facile, veloce e buonissimo. Ma soprattutto, si può fare senza la gelatiera!
Pavlova alla cannella con sciroppo d’acero e pralinato di nocciole
Pavlova alla cannella, un dolce leggero e delicato, caratterizzato dalla croccantezza della meringa e reso ancora più goloso dal pralinato di nocciole e dallo sciroppo d'acero.