Torta pere e cioccolato. Cercando l’Hygge
Dal più classico e riuscito dei connubi, nasce la torta pere e cioccolato fondente, un torta da credenza soffice e deliziosa, perfetta per riscaldare anche le più buie giornate di autunno.
Crema di cacao e nocciole fatta in casa
La ricetta sana, facile e veloce, per preparare in casa una nutella homemade che non teme l'originale. Buona, cremosa, senza zucchero e senza oli aggiunti.
Biscotti al cioccolato fondente
Biscotti al cioccolato fondente, il non plus ultra della bontà per gli amanti del cioccolato. Deliziosi, veloci da fare, hanno solo un difetto: spariscono in fretta.
Babka al cioccolato
La babka è un lievitato tradizionale dell'Europa dell'Est, nato in Polonia e poi diffusosi nelle pasticcerie della New York ebraica in forma rivisitata (da Green’s a Brooklyn è un vero e proprio dolce di culto).
Torta al cacao super soffice
La ricetta definitiva e collaudata per preparare una torta al cacao super soffice, leggera, buonissima, senza latte né burro. Perfetta per chi è intollerante ai latticini, buonissima per tutte le occasione.