Vol-au-vent con fonduta di fontina
I vol-au-vent con fonduta sono uno di quegli antipasti che fanno subito festa: piccoli, dorati e capaci di mettere tutti d’accordo. Perfetti per buffet, aperitivi rinforzati o pranzi delle feste, hanno il grande pregio di sembrare elaborati pur essendo semplici da preparare.
Flan di zucca con fonduta
Cremoso, profumato alla salvia e arricchito da una fonduta saporitissima: il flan di zucca è l'antipasto di stagione che non sapevate di volere. Fidatevi.
Focaccine alla zucca soffici e veloci
Le focaccine alla zucca sono la ricetta ideale per portare un tocco arancione e un profumo irresistibile sulle vostre tavole di Halloween!
Involtini di melanzane con robiola ed erba cipollina
Gli involtini di melanzana con robiola e erba cipollina sono dei gustosi rotolini a base di melanzane grigliate e formaggio fresco.
Gazpacho andaluso per cene d’estate
Il gazpacho è una zuppetta fredda, tipica della cucina andalusa, naturalmente vegetariana e a base di pomodori, peperoni e cetrioli.