Involtini di melanzane con robiola ed erba cipollina
Gli involtini di melanzana con robiola e erba cipollina sono dei gustosi rotolini a base di melanzane grigliate e formaggio fresco.
Gazpacho andaluso per cene d’estate
Il gazpacho è una zuppetta fredda, tipica della cucina andalusa, naturalmente vegetariana e a base di pomodori, peperoni e cetrioli.
Crostata di mele della Normandia
Semplicemente la miglior crostata di mele del mondo. Un guscio di frolla fragrante ripieno di mele caramellate e morbida crema.
Polpette di zucchine e feta
Le polpette di zucchine e feta sono un secondo piatto saporito e gustoso, perfetto da servire come aperitivo o come finger food veggie.
Gelato alla crema fatto in casa
Il gelato alla crema è un grande, intramontabile classico. Quando è buono, non teme confronto, ma per esserlo deve vantare ingredienti freschissimi. Ed essere fatto con la ricetta giusta.