Flatbread alla griglia
I flatbread – letteralmente “panini piatti” – sono dei panini, appunto, che hanno come particolarità il fatto di essere cotti in padella o sulla griglia. B
(Personal) Pretzel
La ricetta facilissima per preparare in casa pretzel sofficissimi e dalla crosticina lucida e scura, proprio come quelli tedeschi. I pretzel mi sono sempre piaciuti tantissi
Panfocaccia alle patate
La ricetta per preparare degli ottimi panfocaccia alle patate, morbidissimi, deliziosi e profumati. Ottimi sia come merenda che come aperitivo. Dopo tante preparazioni dolci e pecc
Panini integrali di farro ai semi di lino
La ricetta facile e veloce per preparare dei profumatissimi panini integrali di farro ai semi di lino. Buonissimi, salutari e ricchi di fibre. Era un po’ troppo tempo che non
Panini Laugenbrot
La ricetta perfetta per preparare in casa i panini laugenbrot – o panini pretzel – deliziose pagnottine dalla superficie speziata e dal cuore soffice. Di recente ho sco