Rigatoni fatti in casa
La ricetta passo passo per riuscire a preparare degli ottimi rigatoni fatti in casa con l'accessorio pasta corta del KitchenAid.
Ragù vegetale di seitan
La ricetta per un ragù vegetariano talmente buono da convincere anche il più integralista dei carnivori, a base di seitan e buon pomodoro.
Torta salata ricotta e spinaci
Una fetta di torta salata ricotta e spinaci? Sì, grazie.
Pasta frolla salata al parmigiano
La ricetta passo passo per preparare un'ottima pasta frolla salata, leggermente aromatizzata al parmigiano, perfetta per le torte salate.
Prove libere di pasta fresca con il KitchenAid
Spaghetti, bucatini, orecchiette o ancora maccheroni e pennette rigate: la pasta fresca di semola è veloce e facile da realizzare, ma soprattutto ha una marcia in più rispetto a quella acquistata. Basta un poco di farina di semola e il gioco è fatto.
