Estratto spezza fame
La ricetta per preparare un buonissimo estratto a base di pompelmo rosa, mela e lamponi: un vero concentrato di benessere con proprietà spezza fame. L’estratto spezza fame c
Pomodorini confit al forno e in padella
I pomodorini confit sono dei gustosi pomodori caramellati a bassa temperatura con zucchero ed erbe aromatiche. Et voilà, i pomodorini confit! Una di quelle bontà che una volta s
Pancakes soffici e alti, la ricetta perfetta!
La mia ricetta definitiva per pancakes soffici, alti e leggeri, come quelli che mangiavo a Londra accompagnati da una tazza fumante di tè. Quando ho voglia di una colazione con la
Coulis di frutta
La coulis è una (buonissima) salsa a base di verdure o di frutta utilizzata per accompagnare o guarnire preparazioni dolci o salate. Non fatevi trarre in inganno dal termine franc
Latticello, la ricetta per farlo in casa
Il latticello, in inglese “buttermilk”, è un ingrediente tipico della cucina anglosassone che ha tra le sue tante qualità quella di rendere i dolci particolarmente soffici e