Flatbread alla griglia
I flatbread – letteralmente “panini piatti” – sono dei panini, appunto, che hanno come particolarità il fatto di essere cotti in padella o sulla griglia. B
Pane pita fatto in casa
La pita è un pane piatto e morbido tipico della cucina greca e di quella medio orientale. Tradizionalmente servito con hummus o farcito con kebab, ghyros o deliziosi falafel di ce
Pain de mie, il pane in cassetta alla francese
La ricetta del pane in cassetta, il tipico pane rettangolare preparato con farina bianca e cotto in caratteristici stampi stretti e lunghi. Non chiamatelo solo pane in cassetta. Pe
Jerusalem Bagel, le ciambelle allungate di Gerusalemme
I Jerusalem Bagel o bagel di Gerusalemme, sono una specialità della cucina israeliana. Ciambelle morbide, dalla forma allungata, ricoperte di semi di sesamo. Buonissime. Il Jerusa
Pane dolce al cioccolato e noci
Il pane dolce al cioccolato e noci è un pane morbido, dal sapore delicato e dal profumo di cioccolato, perfetto sia come base per una buona colazione dolce, che in abbinamento a f