Pancakes di Kefir e Kamut
I pancakes di kefir sono una variante ben bilanciata e super buona delle classiche frittelle anglosassoni.
Gelato alla crema fatto in casa
Il gelato alla crema è un grande, intramontabile classico. Quando è buono, non teme confronto, ma per esserlo deve vantare ingredienti freschissimi. Ed essere fatto con la ricetta giusta.
Torta tenerina, naturalmente gluten free e senza lievito
La torta tenerina - o taclenta - è un dolce tipico della città di Ferrara, dal cuore morbido, quasi fondente e dalla superficie croccante.
Barrette energetiche. Alla scoperta dei crispbread dolci
I crispbread - o knackebrot - dolci sono delle fette integrali croccanti arricchite di fiocchi di cereali e frutta secca. Alternativa super healthy e gustosa alle classiche fette biscottate, si preparano in pochi minuti e si possono personalizzare con frutta secca, frutta disidratata, ma anche cioccolato in scaglie per i più golosi.
Brioches al latte senza burro super soffici
Le brioches al latte senza burro sono dei dolcetti di pasta brioche super soffici e dal meraviglioso aroma di vaniglia e limone. Ottime al naturale a colazione, sono perfette farcite di marmellata o crema di nocciole per i più golosi.