Torta di soli albumi al cacao
Una torta di soli albumi al cacao dalla consistenza morbida e leggera, talmente buona che rimpiangerete di non avere più spesso un eccesso di albumi da riutilizzare.
Biscotti sablé al caffè farciti al cioccolato
Questi biscotti sablé al caffè farciti al cioccolato sono dei deliziosi sandwich biscuit caratterizzati da un meraviglioso aroma di caffè che gli conferisce un sapore deciso e sofisticato.
Crostata di farro al cioccolato per giornate uggiose
La crostata di farro al cioccolato è una crostata che sa di autunno. Con il suo guscio di frolla morbida e il ripieno di cioccolato è perfetta da accompagnare a un tè caldo fumante nelle giornate uggiose.
Crostata di mele della Normandia
Semplicemente la miglior crostata di mele del mondo. Un guscio di frolla fragrante ripieno di mele caramellate e morbida crema.
Baci di dama al cacao
La ricetta dei celebri baci di gallina - o baci di dama al cacao - prodotto di pregio della terra alessandrina. Biscottini dal gusto armonioso e dal profumo delicato.