Bulgur con feta e menta
Una ricetta fresca e veloce per preparare un tabulè di bulgur con feta e menta, una reinterpretazione di un piatto tipico medio orientale buono e gustoso.
Granola al cioccolato fatta in casa
La granola è una deliziosa miscela di cereali tostati, frutta secca e frutta disidratata, un mix energetico e salutare, ottimo da gustare freddo nel latte e nello yogurt.
Plumcake ai mirtilli
Ingredienti per un plumcake ai mirtilli di 20 cm
Pie crust, la simil brisée d’oltreoceano
Alla base delle famose pie dolci americane, come la Apple Pie, il pie crust è un impasto neutro molto versatile, adatto sia a preparazioni dolci che salate.
Pasta per la pizza fatta in casa
La pasta per la pizza in casa è una di quelle ricetta di base indispensabili e fondamentali. E una volta trovata la ricetta giusta, non la si abbandona più. Un po' come la squadra di calcio.