Cioccolata calda fatta in casa. Welcome Winter
La ricetta della cioccolata calda fatta in casa, confort food invernale per eccellenza. Pochi ingredienti e 10 minuti per una tazza fumante di felicità.
Biscotti sablé farciti al cioccolato
I biscotti sablé farciti al cioccolato sono dei biscotti sandwich di pasta sablé che racchiudono un cuore di crema ganache al cioccolato fondente.
Bignè craquelin con chantilly e cioccolato
I bignè craquelin sono dei morbidi bignè ricoperti da una croccante cialda di pasta frolla. Come i classici bignè si possono farcire con creme e ganache, e la pasta craquelin può essere aromatizzata e colorata a piacere.
Gelato al mascarpone e lamponi senza gelatiera
Il gelato senza gelatiera al mascarpone e lamponi è una vera scoperta. Facile, veloce e buonissimo. Ma soprattutto, si può fare senza la gelatiera!
Risolatte al cioccolato in versione vegan
Il risolatte, cremoso e vellutato, è uno di quei dolci che non possono che ricordare l'infanzia. Già solo il profumo meraviglioso di vaniglia che si sprigiona dalla cottura del latte ci riporta indietro nel tempo.
