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Dolci, biscotti e dessert

torta di carote soffice
Dolci, biscotti e dessert

Torta di carote soffice: la ricetta perfetta per la colazione

Ci sono profumi che sanno di casa, di mattine lente e tazze calde tra le mani. Il profumo della torta di carote soffice è uno di questi: dolce, ma discreto.

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Pane al latte di Hokkaido
Dolci, biscotti e dessert

Pane al latte di Hokkaido con cacao e nocciole

Se siete in cerca di un pane soffice e profumato, perfetto per una ricca colazione dolce, accompagnato da marmellate fatte in casa e creme al cioccolato, ecco a voi l'ormai celebre Pane al latte di Hokkaido, per me in versione cacao e nocciole.

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pangoccioli
Dolci, biscotti e dessert

Morbidissimi pangoccioli con water roux

I pangoccioli sono dei panini soffici e pieni di gocce di cioccolato simili a dei pan brioche in miniatura e molto, molto golosi.

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waffle
Dolci, biscotti e dessert

3 segreti per waffles dorati e croccanti

I waffles sono delle spettacolari cialde dolci dalla riconoscibilissima trama a nido d'ape, morbide dentro e croccanti fuori, tipiche della cucina belga.

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torta ai mirtilli
Dolci, biscotti e dessert

Blueberry Pie all’olio di oliva

La Blueberry Pie - o torta ai mirtilli - è un delizioso dolce di americana provenienza caratterizzato da un guscio croccante di pie crust e un delicato ripieno di mirtilli freschi.

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