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Il sapore delle mele selvatiche

pie integrale zucchine e feta
Pie, quiches e torte salate

Pie integrale zucchine e feta

La ricetta per una pie integrale zucchine e feta guarnita con semi di sesamo, con un ripieno leggero e saporito, che un po' ricorda e anticipa l'estate.

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    pasta frolla
    Autoproduzione in cucinaDolci, biscotti e dessert

    Pasta frolla per crostate e biscotti

    Immancabile preparazione di base per realizzare crostate, tartelette e biscotti, la pasta frolla è la regina delle pasticceria.

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      yogurt fatto in casa
      Autoproduzione in cucinaRicette di base

      Yogurt fatto in casa

      Se avete sempre desiderato preparare uno yogurt fatto in casa compatto, dolce e ricco di fermenti lattici vivi, ma non avete mai avuto il coraggio di comprare la yogurtiera, ecco a voi la ricetta perfetta per partire con la produzione.

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        biscotti di frolla montata
        Dolci, biscotti e dessert

        Biscotti di frolla montata al cacao

        I biscotti di frolla montata sono dei bellissimi pasticcini secchi che si ottengono preparando una frolla morbida e utilizzando poi la sac à poche o la spara biscotti per dare forma ai biscotti.

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          pasta brisée integrale
          Autoproduzione in cucinaRicette di base

          Pasta brisée integrale

          Preparare la pasta brisée integrale in casa è più facile di quanto pensiate: pochi ingredienti, niente conservanti e un risultato genuino, profumato e decisamente più sano.

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