Yogurt fatto in casa
Se avete sempre desiderato preparare uno yogurt compatto, dolce e ricco di batteri lattici vivi, ma non avete mai avuto il coraggio di comprare la yogurtiera, ecco a voi la ricetta
Pasta brisée integrale
Un’altra preziosa preparazione di base che non può proprio mancare in cucina è la pasta brisée integrale, ottima per sfornare torte, pie e finger food. Questa versione sup
Latte di mandorle fatto in casa
Ed eccoci a una preparazione di base che non può mancare nell’alimentazione vegetariana: il latte di mandorle fatto in casa. Si tratta di una bevanda semplicissima da prepar
Rigatoni fatti in casa
La ricetta passo passo per riuscire a preparare degli ottimi rigatoni fatti in casa con l’accessorio pasta corta del KitchenAid. Gli esperimenti di pasta homemade continuano
Pasta frolla salata al parmigiano
La ricetta passo passo per preparare un’ottima pasta frolla salata, leggermente aromatizzata al parmigiano, perfetta per le torte salate. Dalla brisée alla pasta per pie, pa