Biscotti di frolla montata al cacao
I biscotti di frolla montata sono dei bellissimi pasticcini secchi che si ottengono preparando una frolla morbida e utilizzando poi la sac à poche o la sparabiscotti per dare form
Brownies al cioccolato
Il web spopola di ricette per fare i brownies: ci sono quelli vegani, quelli veloci, quelli light, quelli facilissimi… ma come districarsi tra tutte queste ricette? Se non po
Crêpes di grano saraceno ai frutti di bosco
Le crepes di grano saraceno sono delle deliziose crespelle tipiche dell’Alta Normandia e della Bretagna. Preparate con farina di grano saraceno, vengono solitamente proposte
Torta di Linz, per una crostata da favola
La ricetta della mitica Torta di Linz, deliziosa crostata morbida di origini austriache. Per diversi anni la mia bestia nera è stata la pizza: non mi riusciva mai morbida e ben li
Pancakes soffici e alti, la ricetta perfetta!
La mia ricetta definitiva per pancakes soffici, alti e leggeri, come quelli che mangiavo a Londra accompagnati da una tazza fumante di tè. Quando ho voglia di una colazione con la